サバ缶のアヒージョ

作り方

1. 
   1

   スキレットにサバをオリーブオイルごと入れる。マッシュルーム、グリーンオリーブ、ニンニク、赤唐辛子を加えて、網の上で加熱する。

   オリーブオイルが少ない場合は、足してください。スキレットのかわりに、使い捨てのアルミ鍋でも作れます。

2. 
   2

   ハーブソルトで味を調える。バゲットを網の上でこんがりと焼いて添える。