愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

サツマイモトースト

クリームチーズの酸味とサツマイモの甘みがよく合います。パサパサする時は牛乳の量で調節して下さいね。

材料  ( 2 人分

牛乳

大さじ1

ハチミツ

小さじ1~2

食パン

(6枚切り)2枚

ジャンル:
パン / 食パン
種別:
主食
公開日:
2011/11/07
更新日:
2014/09/25

下準備

  • サツマイモは皮つきのまま水洗いし、ぬれたままラップに包み、電子レンジで竹串がスッと通る位まで3~4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • クリームチーズは1cm角に切る。

  • 食パンはトースターで焼く。

作り方

  1. 1

    サツマイモが熱いうちに皮をむいてマッシャーでつぶし、クリームチーズ、牛乳、ハチミツを混ぜ合わせる。

  2. 2

    トーストした食パンの上に(1)をのせ、シナモンパウダーを振る。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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