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  4. グレープフルーツのオーブン焼きのレシピ・作り方

グレープフルーツのオーブン焼き

グレープフルーツの甘みが増します。

グレープフルーツのオーブン焼き
献立
調理時間
59 Kcal
材料 ( 4 人分

グラニュー糖大さじ2~3

下準備

  • グレープフルーツは横半分に切る。安定が悪い場合は底になる部分を少し切り落とす。

  • オーブンを200℃に予熱しておく。

    ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

作り方

  1. 1

    耐熱容器ににグレープフルーツを並べ、ホワイトキュラソーをかけ、グラニュー糖を振る。

  2. 2

    200℃に予熱しておいたオーブンに入れて12~13分焼き、表面に薄く焼き色がついたら取り出して、器に盛る。

    今回は最後にバーナーで焼き色をつけています。

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