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太鼓判 10+ おいしい!

スイートチョコポテト

26回 おいしい

トリュフの様なチョコポテト。マッシュしたサツマイモにチョコレートを混ぜた、野菜スイーツです。

スイートチョコポテト
献立
調理時間
147 Kcal
材料 ( 2 人分

ラム酒小さじ1/2

下準備

  • サツマイモは皮つきのまま水洗いし、ぬれたままラップに包み、電子レンジで竹串がスッと通る位まで3~4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • チョコレートはザク切りにし、湯煎で溶かす。

作り方

  1. 1

    サツマイモが熱いうちに皮をむいてマッシャーでつぶし、チョコレート、ラム酒を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    お好みの大きさに丸め、冷蔵庫で冷やす。ココアパウダーをまぶし、器に盛る。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含みません。

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