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スイートチョコポテト
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 147 Kcal
トリュフの様なチョコポテト。マッシュしたサツマイモにチョコレートを混ぜた、野菜スイーツです。
下準備
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サツマイモは皮つきのまま水洗いし、ぬれたままラップに包み、電子レンジで竹串がスッと通る位まで3～4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
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チョコレートはザク切りにし、湯煎で溶かす。
作り方
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1サツマイモが熱いうちに皮をむいてマッシャーでつぶし、チョコレート、ラム酒を加えて混ぜ合わせる。
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2お好みの大きさに丸め、冷蔵庫で冷やす。ココアパウダーをまぶし、器に盛る。（ヒント）調理時間に冷やす時間は含みません。
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