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キュウリもみ

キュウリもみ
キュウリもみ
連載
調理時間
材料 ( 1 人分

キュウリ1/3~1/2本
  少々

作り方

  1. 1

    キュウリは縦半分に切り、斜め薄切りにし塩をからめ、水気が出てくればサッと水洗いししっかり水気を絞り、甘酢ショウガのつけ汁をからめる。

  2. 2

    甘酢ショウガは軽く汁気をきってせん切りにし、1のキュウリと混ぜ合わせる。

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