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つまむ手が止まらない！キャラメルポップコーン by西川 綾さん

10分で簡単！キャラベルポップコーンの作り方を紹介します。王道のキャラメルポップコーンにバナナチップを加えてアレンジ。

材料  （ 2 人分 ）

サラダ油

大さじ1

<キャラメルバナナ>

  

砂糖

大さじ3
  

水

大さじ1

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2014/10/20
更新日：
2022/06/23

下準備

  • つまむ手が止まらない！キャラメルポップコーン by西川 綾さんの下準備1

    バナナチップはミルミキサーまたは麺棒で叩き、粉末状にする。

作り方

  1. つまむ手が止まらない！キャラメルポップコーン by西川 綾さんの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油とポップコーン用コーンを加えて蓋をし、中火にかける。

  2. つまむ手が止まらない！キャラメルポップコーン by西川 綾さんの作り方3
    2

    たまにゆすりながら音がなくなるまで加熱し、ボウルに移す。

  3. つまむ手が止まらない！キャラメルポップコーン by西川 綾さんの作り方4
    3

    ＜キャラメルバナナ＞を作る。鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、茶色く色づいてきたら、バナナチップと(2)を加えて手早く混ぜ、オーブンシートに広げて冷ます。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi

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