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ホットケーキミックスで簡単！モチモチ栗どら焼き

ホットケーキミックスで簡単おやつ。白玉粉でモチモチに。

材料  （ 2 人分 ）

<生地>

  

白玉粉

大さじ1
  

水

小さじ5
  

溶き卵

1/2個分

ゆで小豆

(缶)60g

栗

(甘露煮)2個

ジャンル：
和菓子 / 和菓子その他
種別：
デザート
公開日：
2015/01/02
更新日：
2022/12/23

作り方

  1. ホットケーキミックスで簡単！モチモチ栗どら焼きの作り方1
    1

    ＜生地＞の白玉粉は水で溶いておき、ボウルで他の＜生地＞の材料とよく混ぜ合わせる。

  2. ホットケーキミックスで簡単！モチモチ栗どら焼きの作り方2
    2

    フライパンを中火にかけ、温まったら薄く分量外のサラダ油をひいて(1)を丸く流し入れる(分量の倍の枚数)。

  3. ホットケーキミックスで簡単！モチモチ栗どら焼きの作り方3
    3

    穴が空いたらひっくり返して両面焼き、冷めたらゆで小豆と栗の甘露煮をはさむ。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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    コメント(1)

    • 子供のおやつにと作って見たら大好評でした！！！また作りたいと思います！

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