ロコモコ
作り方
- 1
ご飯を弁当箱に入れ、冷ましておく。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 2
ミニハンバーグは袋の表記通りに電子レンジで加熱し、冷ます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。
- 4
耐熱容器に＜ソース＞の材料を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600W使用しています。
- 5
(1)のご飯にちぎったレタス、(2)のミニハンバーグをのせて(4)の＜ソース＞をかけ、(3)をのせる。
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