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スモークサーモン大根巻き
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 126 Kcal
材料
（
4
人分
）
スモークサーモン
8～12枚大根
3cm貝われ菜
1/2パック<ドレッシング>
EVオリーブ油
大さじ2ワインビネガー
大さじ1レモン汁
小さじ1～2塩コショウ
少々粒マスタード
小さじ2
下準備
-
大根は皮をむき、せん切りにして冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。
-
貝われ菜は根元を切り落としてサッと水洗いする。
-
＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせる。
作り方
-
1スモークサーモンを広げて大根、貝われ菜を8～12等分ずつのせてスモークサーモンで巻く。
-
2
器に盛って＜ドレッシング＞を掛ける。
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