豆モヤシのコショウ炒め

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油を強火で熱し、モヤシ、ニンジンを加えてしっかり炒めあわせ、ピーマンを加え、更に炒め合わせる。

2. 
   2

   全体に炒められれば塩コショウを振りかけ、ウスターソース(好みでしょうゆ)を加え、全体にからまれば、火を止めて器に盛る。