スイートチリソースをたっぷりかけて召し上がれ。
厚揚げはひとくち大に切る。
マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせる。
厚揚げは牛乳と混ぜ合わせたマヨネーズ、パン粉の順につける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げに全面焼き色がつくまで焼く。サラダ菜をしいた器に盛り、スイートチリソースを添える。
