ぷちぷちイチジクと味わいホタテのバターソテー

作り方

1. 
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   イチジクは皮をむいて縦半分に切る。ホタテは厚みを半分に切り、塩コショウをして小麦粉をまぶす。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、イチジクとホタテを炒める。全体に火が通ったらバターを加える。

3. 
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   バターが溶けたらしょうゆを加えて全体を炒め合わせ、器に盛る。