エビとクリームチーズのフライ

作り方

1. 1

   エビは尾を残して殻をむき、背ワタを取って塩、粗びき黒コショウで下味をつける。クリームチーズは2cm角に切り、粗びき黒コショウで下味をつける。

2. 
   2

   (1)に＜衣＞の材料を付け、パン粉を付ける。

3. 3

   温めた揚げ油できつね色になるまで揚げる。