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カキネギグラタン
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 291 Kcal
磯の香りが広がるカキと、身体を温める効果がある白ネギを使った一品。市販のホワイトソースを使えば、あっという間に完成です！
下準備
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生カキは分量外の塩水でやさしく振り洗いし、ザルに上げて水気をきる。
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白ネギは斜め切りにする。
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＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。
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オーブンを230℃に予熱しておく。
作り方
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1フライパンにオリーブ油を熱して白ネギを炒め、しんなりしたら生カキを加え、サッと炒める。
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2耐熱容器に(1)と＜ソース＞を入れ、ピザ用チーズを散らし、230℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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