手羽のバーベキュー

下準備

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  手羽先、手羽元は骨の際に切り込みを入れて火の通りをよくし塩コショウをすり込む。

• 大きめのビニール袋を2重にして、＜合わせダレ＞の材料を混ぜ合わせる。手羽先、手羽元を入れてもみ込んで10～15分置く。

• レモンは8つに切る。

• オーブンを200℃に予熱する。