せん切りキャベツのマスタードマヨサラダ

作り方

1. 
   1

   抗菌袋にキャベツ、ニンジン、塩を入れて全体にからめ、できるだけ空気を抜いてしばり、水分がでてくるまで置く。

2. 
   2

   全体がしんなりしたら水気をしっかり絞り、＜マスタードマヨ＞のボウルに加えて和え、器に盛る。