<調味料>
ハンバーグと玉ネギはそれぞれひとくち大に切る。ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いてひとくち大に切る。<調味料>の材料を混ぜ合わせておく。
フライパンでサラダ油を中火で熱し、玉ネギを炒める。しんなりしたらハンバーグとピーマンを加えて炒め合わせ、<調味料>を加えてからめるように炒め合わせる。