素焼きズッキーニのゴマ和え

作り方

1. 
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   ズッキーニは厚さ1cmの半月切りにし、オーブンシートを敷いた天板に並べ、予熱していない180℃にセットしたオーブンで12分焼く。

2. 
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   ボウルで＜ゴマ衣＞の材料を混ぜ、ズッキーニが熱いうちに和える。粗熱が取れたら器に盛る。