芽ヒジキとブロッコリーのピリ辛サラダ

作り方

1. 1

   芽ヒジキはたっぷりの水でやわらかくもどし、ザルに上げて水洗いする。ボウルに＜調味料＞の材料を合わせておく。

2. 
   2

   ブロッコリーは塩を加えた熱湯でゆでる。ブロッコリーを上げる直前に芽ヒジキを入れ、ザルに上げる。

3. 3

   ＜調味料＞のボウルに(2)を加えて混ぜ合わせる。