ナスのツナマヨ焼き

作り方

1. 
   1

   オーブンを220℃、12～15分に予熱し、耐熱容器にバターを塗る。ナスはヘタを切り落として7～8mm幅の輪切りにし、耐熱容器に並べ、塩コショウを振る。＜ツナマヨ＞のツナ缶のオイルをきり、マヨネーズと混ぜ合わせナスにのせ、2段に重ねる。

2. 
   2

   ピザ用チーズを全体にのせ、オーブンで表面に美味しそうな焼き色がつくまで焼き、ドライパセリと粉パプリカを振り掛ける。

   イタリア料理風にガーリックトーストもよく合いますヨ。