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ひとくちめかぶ素麺

調理時間
15分
カロリー
110 Kcal

めかぶのとろとろ感が病み付きになりそう。

ひとくちめかぶ素麺
材料  ( 4 人分

素麺

2束

めかぶ

2~3パック

梅干し

2~3個
  

小さじ2
  

みりん

小さじ1

素麺つゆ

(市販品)100ml

下準備

  • 素麺は固めにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。

  • ひとくちめかぶ素麺の下準備2

    梅干しは種を取ってペースト状に包丁でたたき、酒、みりんを混ぜる。

作り方

  1. ひとくちめかぶ素麺の作り方1
    1

    素麺、めかぶ、合わせた梅肉、素麺つゆを混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・今回はストレートタイプの素麺つゆを使用しています。
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