おぜんざい

作り方

1. 
   1

   オーブントースター、または焼き網でお餅を色よく焼く。

2. 
   2

   鍋にゆで小豆、ほぼ同量の水を加えてひと煮立ちさせ、すり黒ゴマを混ぜ合わせる。

3. 
   3

   器に焼きお餅を入れ、2のゆで小豆を注ぎ入れて栗を加え、金箔をのせる。塩昆布、しば漬けを添える。