<スープ>
<調味料>
干しワカメは水につけ柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
豆腐は1.5cm角に切る。
鍋に＜スープ＞の材料を入れ強火にかけ、チキンブイヨンを煮溶かす。
豆腐、＜調味料＞を加え、豆腐が温まればワカメ、刻みネギを加えて火を止める。
器によそい、ゴマを振りかける。
