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ブロッコリーのアーモンド和え

調理時間
10分
カロリー
107 Kcal

ブロッコリーとアーモンドの組み合わせた、ビタミンE豊富な美容サラダ!

ブロッコリーのアーモンド和え
材料  ( 2 人分

<調味料>

  

砂糖

小さじ1/4
  

小さじ1/4
  

白ワインビネガー

大さじ1/2
  

EVオリーブ油

大さじ1

下準備

  • ブロッコリーのアーモンド和えの下準備1

    ブロッコリーは小房に分けて、分量外の塩少々を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。ビニール袋にアーモンドを入れ、めん棒等で粗く砕く。

作り方

  1. ブロッコリーのアーモンド和えの作り方1
    1

    ボウルに<調味料>の材料と砕いたアーモンドを入れて混ぜる。さらにブロッコリーを加えて和え、器に盛る。

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