シンプルでおしゃれな大人の一品。
白ネギは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
深めの耐熱容器に白ネギを並べ、白ワインをかけ、塩コショウを振ってバターを所々のせる。
ラップをかけ、電子レンジで白ネギが少しトロッとするまで3~4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
器に盛り、ドライパセリをかける。