ハムタマ春巻き

作り方

1. 
   1

   キャベツはせん切りにする。ゆで卵はフォークでつぶし、キャベツとマヨネーズを混ぜる。

2. 
   2

   春巻きの皮にハムをのせ、その上に(1)の1/4量をのせてまわりに＜小麦粉のり＞をぬり、包む(4本作る)。

3. 
   3

   サラダ油を温めたフライパンに(2)を並べ、中火で両面に焼き色が付くまで焼き、器に盛る。