里芋のゴマ照り焼き

作り方

1. 1

   里芋はラップに包んで電子レンジで1～2分加熱する。熱いうちに皮をむいて半分に切り、片栗粉をまぶす。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、(1)を両面色よく焼く。＜調味料＞の材料を加えてからめ、白ゴマを振る。