ソラ豆のオイルおにぎり

作り方

1. 
   1

   ソラ豆は、塩を入れた熱湯で、2～3分ゆでる。ザルに上げ、粗熱が取れれば薄皮をむく。

2. 
   2

   ボウルに、(1)、オリーブ油、塩、チリメンジャコを加え、混ぜ合わせ、ご飯を加え、さらに混ぜ合わせる。

3. 
   3

   (2)を4等分し好きなおにぎりの形に握り、黒ゴマを振る。