大根の和風サラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 35 Kcal
シャキシャキ大根がおいしい和風サラダ。
材料
（
4
人分
）
大根
5cmサクラ貝われ菜
1/2パックワカメ
(干し)大さじ2水煮コーン
(缶)1/2缶(1缶130g入り)かつお節
4～5g白ゴマ
小さじ1/2ポン酢しょうゆ
(市販品)大さじ3
下準備
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大根は皮をむいて縦せん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきり、食べる直前まで冷やしておく。
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サクラ貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、長さを3等分に切る。
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ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
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水煮コーンは水気をきる。
作り方
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1器に大根、ワカメ、サクラ貝われ菜を盛り合わせ、水煮コーンを散らす。かつお節をのせてポン酢しょうゆをかけ、白ゴマを指先でつぶしながらかける。
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