モヤシと豆苗の塩炒め

作り方

1. 1

   モヤシはたっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。豆苗は根を切る。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を強火で熱し、(1)を加えて炒め、混ぜ合わせた＜調味料＞の材料をからめ、塩コショウで味を調える。