鶏のユズコショウ焼き

作り方

1. 1

   鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウで下味をつける。シシトウは軸を切り落とす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼く。さらにシシトウを加えてサッと炒める。

3. 
   3

   (2)に混ぜ合わせた＜調味料＞の材料を加えてからめる。