おいしいな～としみじみ感じる定番のおみそ汁。
ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、ザク切りにする。
麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。
鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったら火を弱めて麩を入れ、みそを溶き入れる。
ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
