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スパイシーポテト

調理時間
15分

フライドポテトにしっかり味付けした、おつまみにぴったりの一品。チーズとガーリックの風味が後をひく!ビールがどんどんすすみそうですね。

スパイシーポテト
材料  ( 2 人分

<スパイシー調味料>

  

(あれば岩塩)適量
  

粉チーズ

適量

揚げ油

適量

作り方

  1. スパイシーポテトの作り方1
    1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、水気をしっかり拭き取り、少し大きめのくし切りにする。

  2. スパイシーポテトの作り方2
    2

    フライパンにジャガイモを入れ、揚げ油をヒタヒタになるまで注いで中火にかける。

  3. スパイシーポテトの作り方3
    3

    ジャガイモが薄いキツネ色になれば取り出し、油を切って<スパイシー調味料>を振りかける。皿に盛り、プチトマトを添える。

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