鶏肉の甘辛炒め

作り方

1. 
   1

   鶏もも肉は削ぎ切りにして＜下味＞を加え、もみ込む。

2. 2

   白ネギは水洗いし縦半分に切って斜め薄切りにする。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉を炒め、鶏肉の色が変わってくれば白ネギを加え炒め合わせ、＜下味＞のタレを加え汁気がなくなるまで炒める。