春雨スープ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 67 Kcal
ヘルシー中華スープ。卵を加えて彩りよく仕上げます。
下準備
-
春雨は袋の表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。
-
生シイタケは石づきを切り落とし、かたく絞った布巾で汚れを拭き取り、細切りにする。
作り方
-
1鍋に＜スープ＞の材料を煮たて、固形チキンスープの素が溶けたら、春雨、シイタケを加え、弱めの中火にする。
-
2(1)に溶きほぐした卵を加えてひと混ぜし、器によそい、粗びき黒コショウを振る。
春雨スープのレシピ・作り方に戻る