野菜のおじや
- 調理時間
- 30分
野菜のおじやは、冷蔵庫に残っているお野菜や季節の野菜を使って下さいね。アレンジのドリアは、市販のベビーフードを使えばお手軽です！
作り方
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1カボチャは種と皮を取り除いて7～8mm角に切り、ニンジン、大根も皮をむいて7～8mm角に切る。
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鍋にご飯、だし汁、(1)、みそを入れて蓋をし、中火にかける。沸騰したら弱火にし、約20分煮る。
このレシピのポイント・コツ
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・【アレンジ・レバー入りドリア(1人分)】＜材料＞野菜のおじや・80g/レバーペースト(ベビーフード)・大さじ1/2/ホワイトソース(ベビーフード粉末)・1袋/パン粉・少々/粉チーズ・少々＜作り方＞1. ホワイトソースは表示通りの湯(分量外)で溶いておく。2. 野菜のおじやにレバーペーストを混ぜ、耐熱皿に入れる。(1)のホワイトソースをかけ、パン粉、粉チーズを振る。3. オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
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