シンプルな味付けだから付け合せにちょうどいい。
ニンジンは皮ごときれいに水洗いし、スライサーでせん切りにし、塩を振ってしばらく置く。ツナ缶は油をきる。
ニンジンから出た水分を絞り、ツナ、酢、ゴマ油を加えて和え、器に盛る。
