マグロのしぐれ煮

作り方

1. 
   1

   マグロは1cm角に切る。

2. 2

   シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

3. 3

   鍋にショウガと＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、マグロとシメジを加え、火が通るまで煮る。