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ゴマ風味のカツオのたたき

調理時間
10分
カロリー
157 Kcal

ユッケのような味付けのカツオ。ご飯にのせても美味。

ゴマ風味のカツオのたたき
材料  ( 4 人分

カツオ

(たたき)1サク(200g)

<調味料>

  

すり白ゴマ

大さじ1.5
  

ゴマ油

大さじ1.5

下準備

  • ゴマ風味のカツオのたたきの下準備1

    カツオのたたきは薄切りにする。

  • 新玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。

作り方

  1. ゴマ風味のカツオのたたきの作り方1
    1

    ボウルにカツオ、<調味料>の材料を混ぜ合わせ、新玉ネギをしいた器に盛る。

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