栄養価の高い春菊と豆腐の、身体にやさしいみそ汁です。
豆腐は食べやすい大きさに切る。
春菊は根元を切り落としてきれいに水洗いし、長さ1cmに切る。
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら豆腐を加える。
煮たつ直前にみそを溶き入れ、春菊を加える。しんなりしたら器に注ぎ、一味唐辛子を振る。
