冷凍のカボチャを使って、ミキサーでかくはんするだけの簡単スープ。
<スープ>
カボチャは解凍しておく。
顆粒スープは熱湯で溶いておく。
ミキサーに＜スープ＞の材料を全て入れ、かくはんして網に通す。塩コショウで味を調え、冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
