キノコのカレーバーグ

作り方

1. 
   1

   シメジは石づきを切り落として粗みじん切りにする。ハンバーグのタネに、シメジ、ケチャップ、カレー粉を混ぜ合わせる。

2. 2

   ひとくち大に丸め、小麦粉をまぶして形を整える。フライパンにサラダ油を熱し、転がしながら焼き色をつける。

3. 3

   フライパンに蓋をして中まで火を通し、サラダ菜、プチトマトと共に詰める。