- E・レシピ >
- 洋食 >
- 炒めもの >
- 人気 マッシュルームのバターソテー
人気 マッシュルームのバターソテー
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 56 Kcal
簡単に美味しく作れる、マッシュルームを使ったおすすめのレシピを紹介。バターの風味が食欲をそそります。
下準備
-
マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦2～4つに切る。
-
ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げる。
-
ニンニクは縦半分に切って芽を取り、たたきつぶす。
作り方
-
1フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたらマッシュルームとブロッコリーをサッと炒める。
-
2バターを加えてサッと炒め合わせ、ハーブソルトを振り器に盛る。
人気 マッシュルームのバターソテーのレシピ・作り方に戻る