野菜の旨味や栄養を逃しにくい蒸し鍋。お好みの野菜で作れます♪
豚バラ肉は長さを半分に切る。
玉ネギは縦薄切り、キャベツはザク切り、ニンジンは薄めの半月切りにする。
土鍋に玉ネギ、キャベツ、ニンジン、豚バラ肉を順に重ねてのせ、水を加えて蓋をする。弱めの中火で10分程度蒸す。
