タコのガリシア風

作り方

1. 
   1

   ゆでタコ足は麺棒でたたき、鍋に入れ、かぶるぐらいの水を加えて弱火で10分ゆで、ひとくち大に切る。

2. 
   2

   ジャガイモは皮をむいて芽を取り除き、大きめのひとくち大に切り、粉ふきイモにする。

3. 
   3

   ボウルに(1)、(2)、調味料の材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛り、ドライパセリを振る。