余ったカマボコがあったら、混ぜるだけで完成の簡単和え物はいかがですか？おつまみにもなりますよ。
<調味料>
カマボコは薄切りにする。明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。ミツバは洗って根を切り、長さ3cmに切る。
ボウルに明太子、＜調味料＞の材料を入れて混ぜ合わせ、カマボコ、ミツバ、白ゴマを加えて和え、器に盛る。
