塩昆布の量はお好みで。
白菜はザク切りにする。
ニンジン、大根は皮をむき、短冊切りにする。
全ての材料をビニール袋に入れてよくもみ、15～20分位冷蔵庫で冷やす。
食べる直前に軽く汁気を絞り、器に盛る。
