紅茶パックを使ってできるチャイ。サッパリとします。
<スパイス>
鍋に熱湯と紅茶を入れて火にかけ、1~2分煮る。紅茶パックを取り出し、豆乳を加えて温め、<スパイス>の材料、コンデンスミルクを加えて混ぜ、粗熱を取る。粗熱が取れたら、氷を入れたグラスに注ぐ。