肉巻きおにぎり

作り方

1. 1

   牛肉は余分な水分を拭き取っておく。ご飯に塩コショウ、白ゴマを混ぜ合わせ、3等分してラップの上から丸くにぎる。

2. 
   2

   (1)のご飯に牛肉を1枚ずつ巻き、サラダ油を熱したフライパンでとじ目を下にして焼き、さらに転がしながら中火で焼く。

3. 3

   全体に焼き色がついたら、火を弱めて焼き肉のタレを加え、(2)にからめる。マヨネーズをかけ、七味唐辛子を振る。